NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN
Tên luận án: “Nghiên cứu thành phần và hoạt tính sinh học của lipid trong một số loài rong biển ở Việt Nam”
Mã số: 9 44 01 17
Chuyên ngành: Hóa học các hợp chất thiên nhiên
Họ và tên NCS: Phạm Thu Huế
Khóa đào tạo: 2017-2021
Chức danh, học vị, họ và tên người hướng dẫn:
1. PGS.TS. Trần Thị Thanh Vân
2. TS. Lê Tất Thành
Tên cơ sở đào tạo: Học viện Khoa học và Công nghệ – Viện Hàn Lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam.
Nội dung: những đóng góp mới về mặt học thuật, lý luận, những luận điểm mới rút ra được từ kết quả nghiên cứu, khảo sát của luận án:
1- Đây là công trình đầu tiên sàng lọc toàn diện lipid và axit béo của 50 loài rong Đỏ, rong Nâu và rong Lục ở các vùng biển đảo Việt Nam. Đã phát hiện loài Hypnea panosa J.Ag. thu tại Côn Đảo có hàm lượng DHA lên tới 43,69% lipid tổng trong khi các mẫu thu ở Nha Trang hầu như không có hoạt chất này.
2- Đã xác định được 8 axit béo có thể sử dụng như chỉ dấu hóa học trong phân loại rong biển theo ngành.
3- Là công trình đầu tiên nghiên cứu các dạng phân tử lipid phân cực của các loài rong biển thuộc chi Lobophora. Đã xác định được 158 dạng phân tửlipid phân cực của loài Lobophora sp. trong đó có 155 dạng phân tử lần đầu tiên được công bố ở các loài rong biển thuộc chi Lobophora.
4- Là công trình đầu tiên nghiên cứu các dạng phân tử lipid phân cực của các loài rong biển thuộc chi Halimeda. Các dạng phân tử SQDG 20:5/22:6 và SQDG 20:4/22:6 lần đầu tiên được phát hiện ở rong biển.
5- Các phân đoạn lipid của 2 loài Lobophora sp. và Halimeda incrassata Lamx. lần đầu tiên được đánh giá tác dụng ức chế sự sản sinh NO trên dòng tế bào RAW 264.7 bị kích thích bởi LPS.
